简介
山西省平遥牛肉集团有限公司
山西省平遥牛肉集团有限公司是集饲草种植、种牛繁育、肉牛育肥、屠宰分割、深细加工、文化旅游为一体的股份制企业、山西省模范单位等。
公司下设八个部室：办公室、法规室、财务部、质量管理部、企业策划部、供应部、设备管理部、技术开发部，四个子公司：自立成种植有限公司、冠云牛肉有限公司、冠云肉业有限公司、华春肉牛养殖有限公司，六个分公司：冠云肉制品公司、冠云食品公司、冠云销售公司、平遥牛肉超市、非常平遥文化发展分公司、电商分公司，现有职工1100人，2019年完成销售收入8.8亿元，上交税金4500万元，实现利润3000万元。
公司是中国畜产品加工研究会、中国肉类协会常务理事单位，山西省信用企业协会、山西省畜牧业协会、山西省食品工业协会、山西省食文化研究会副会长单位、山西省功勋企业、晋中市十大杰出民营企业。
